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关于猪饲料的配制技术

文章作者:雅思养殖网 上传时间:2019-08-22
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一、常见饲料营养
 
(1)能量供给
 
1。玉米:有“饲料之王”的美誉。营养特性:
 
(1)高能,ME(猪)14.27MJ/。NFN含量高(74%-80%),以淀粉为主,CF含量低,2.0%,消化率高;(2)CP含量低,7.2%-8.9%,质量差,赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低;(3)脂肪含量高(3.5%-4.5%),亚油酸含量约2%,是谷类饲料中含量最高的。如果玉米占饮食的50%。例如,它可以满足畜禽对亚油酸的需求;(4)黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素,也是维生素E的良好来源;B组维生素除硫胺素外,维生素含量很低。无维生素D;(5)钙含量低,磷含量高,以植酸磷为主,对猪利用率低。使用注意事项:(1)进料前应压碎,但不易存放。最好在一周内完成喂养。(2)禁止饲喂霉变玉米,注意解毒(黄曲霉素(<0.02/)和赤霉素,黄曲霉素有致癌作用,赤霉素可引起卵巢病变,抑制发情,减少产仔数,初产妇流产,降低公猪性欲)。除雾剂经常添加到批次中。(3)不能过量使用,否则会导致施肥过量,油脂变软。一般剂量约为60%。
 
2。麦麸:又称麦麸,是小麦加工的副产品,主要由种皮、糊精层、少量胚乳和胚乳组成。麦麸的营养价值主要取决于面粉的品质。当生产优质面粉时,相当一部分胚乳、胚胎、种皮和其他成分组成了麦麸。这种麦麸营养价值高。如果对面粉品质的要求不高,不仅胚乳在面粉中保留较多,甚至连糊精层都进入面粉中,所以麦麸的营养价值较低。因此,麦麸的营养价值差异很大,粗纤维含量为8.5%-12%,粗蛋白含量为12.5%-17%。麦麸的氨基酸组成优于麦麸。由于小麦籽粒中的B族维生素主要集中在糊精层和胚芽中,因此麦麸中的B族维生素含量较高,而且麦麸中钙磷比极不平衡。由于粗纤维含量高,能量较低(Me约为10.5-12.6MJ/),通常用于调节饮食中的能量浓度。
 
一般而言,饲喂15%-25%麦麸和断奶仔猪饲料的肥育猪的生长通常导致腹泻,通常不超过10%。妊娠母猪的饮食占25%-30%。由于含有适量的粗纤维和硫酸盐,具有轻度腹泻的作用。对产后母猪饲喂适量麸皮粥,可调节其消化道功能。
 
3。米糠:米糠是将糙米加工成白米时分离出来的种皮、糊粉层和胚的混合物。与麸皮一样,其营养价值也与白米加工的程度有关。加工后的大米越白,胚乳中的物质进入米糠的越多,米糠的能量就越高。米糠粗蛋白12.8%,粗脂肪16.5%,粗灰分7.5%。钙磷比差异较大,钙少,磷多。由于稻壳粗脂肪中含有不饱和脂肪酸,长期保存,脂肪会变质。肥育猪比例高,会使猪体脂肪疏松。喂小猪容易腹泻。生长猪10%-15%的平均生长率为30%。米糠油压榨后,米糠饼的含油量和能量值下降,其它营养成分与米糠基本相似。米糠的贮藏寿命比米糠长。稻壳粉(稻壳)和少量的米糠混合在一起形成一个完整的米糠。常见的有“28麸”和“37麸”,属于粗饲料。
 
(2)蛋白质饲料
 
1。豆粕:豆粕通常被认为是所有豆粕蛋白质饲料中质量最好的。蛋白质含量为40%-50%,赖氨酸含量为2.45%-2.70%。各种饼粕饲料中赖氨酸含量最高,但蛋氨酸含量低,适口性好;粗纤维约5%,能量值高;富含烟酸和核黄素、胡萝卜素和维生素D含量低;钙不足。大豆和生豆粕含有以下抗营养因子:胰蛋白酶抑制剂、凝集素、甲状腺肿和皂苷。豆粕在饮食中的含量一般在20%左右。
 
2。菜籽饼(粕):菜籽饼蛋白质34%-38%,蛋氨酸含量(0.58%)仅次于芝麻饼(0.81%),精氨酸含量(1.75%)最低,硒含量最高。
 
十字花科的菜籽、卷心菜、大白菜、芥菜籽中含有硫葡萄糖苷,在种子破碎后一定的水温和温度下,用芥子酶(存在于菜籽和肠道中的一些细菌中)水解为硫氰酸盐和异硫氰酸盐,有的还含有硫甙。异硫氰酸盐形成恶唑烷硫。酮。
 
一般来说,母猪和哺乳期母猪使用菜籽饼的比例不应超过3%,育肥猪的比例不应超过5%-8%。游戏名字如果菜籽饼在日粮中能增加,育肥猪的生长率可达15%。
 
3。花生饼(粉):脱壳后,花生仁饼的代谢能水平在饲料中最高。蛋白质含量约为50%,适口性好,精氨酸含量为5.2%。它是所有动植物饲料中最高的。赖氨酸和蛋氨酸含量很低,分别为1.35%和0.39%。但易变质,不宜长期存放。它很容易发霉,产生黄曲霉毒素,这是对小猪最有毒的。
 
剂量:不超过10%的生肉,最好是哺乳仔猪,其他阶段不超过4%。
 
4。鱼粉:鱼粉是指鱼粉经加工后,将整鱼或鱼食的边角料进行干燥、脱脂、粉碎或烹饪、压榨、干燥、粉碎而成。原料的营养价值差异很大。秘鲁和智利进口鱼粉蛋白质62%-65%,质量好,含硫氨基酸2.5%,赖氨酸4.9%;脂肪含量不超过8%;维生素A、D和B,特别是维生素B12含量高;矿物质含量高,钙4.0%,磷2.85%。含盐量小于4%,还含有未知的生长因子。
 
注意事项:(1)选用优质鱼粉:金黄、鱼松、鱼香、无霉变、无异味;(2)用量:2-8%,不超过10%,宜控制在0-3%以内;(3)避免盐中毒;(4)高不饱和脂肪酸,易腐化,贮存时间长或不使用,易变质。Y引起小猪腹泻。同时,当生长育肥猪不使用或少用时,会产生软脂肪。屠宰前一个月停止喂养,以防止肉的异味;(5)注意鱼粉的掺假;(6)小心使用生鱼粉或生鱼,以防止维生素B1缺乏。
 
(3)矿物饲料
 
1。盐:钠和氯的补充,以提高适口性。剂量从0.2%到0.5%。
 
2。石粉:钙含量在35%以上,镁不超过0.5%,砷不超过2 mg/kg,铅不超过10 mg/kg,汞不超过0.1 mg/kg,镉不超过0.75 mg/kg,氟不超过2 000 mg/kg。
 
3。磷酸氢钙:钙磷比约为3:2,接近动物所需的平衡比。钙含量在23%以上,磷含量在16%以上。
 
(4)添加剂
 
1。营养添加剂
 
(1)维生素添加剂:极少,每万只含少量。但这种效应是非常显著的,常用于一维或多维。
 
(2)微量元素添加剂:铁、铜、锌、锰、碘、硒是最容易缺乏的添加剂。对于生猪饲料,应添加额外的微量元素。常用的原料有无机矿物、有机酸矿盐和氨基酸矿盐。
 
(3)氨基酸添加剂:主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸。
 
赖氨酸:猪饲料中的第一限制性氨基酸,主要使用L-赖氨酸盐酸盐;蛋氨酸:以DL-蛋氨酸为主,蛋氨酸+胱氨酸常用于猪。
 
2。非营养添加剂
 
它包括抗氧化剂、防霉剂、促生长添加剂、抗虫抗球虫病添加剂和其他饲料添加剂。
 
二、猪的营养需求
 
(1)种猪
 
应根据品种、体重、交配强度、围栏和环境条件进行适当调整。种猪可以保持其生长和身体状况,不可过度肥胖。过度肥胖会降低野猪的性欲,导致足和腿疾病。75公斤前储备猪的饲养管理与生长猪相同。体重在75公斤以上的后备公猪的营养需求与怀孕母猪相似。在良好的环境条件下,种猪的饮食是安全的。其界限为:消化能量12.55mJ,蛋白质13%,赖氨酸0.5%,钙0.95%,磷0.80%。
 
(2)母猪营养需求
 
1。营养对母猪生产能力的影响
 
(1)优质饮食的重要性
 
营养孕期和哺乳期是整个生猪生产周期的关键时期。因此,试图通过降低猪饲料质量和期望母猪发挥其遗传潜能来降低饲料成本是不可能的,也是极为错误的。只有给予高质量的饮食和充足的营养,我们才能满足胎儿生长、子宫生长、乳房发育、身体生长、产奶和母乳喂养的需要。
 
(2)营养不足或过剩的影响
 
明显的营养缺乏或过剩会影响种猪的繁殖性能。饲料中能量和蛋白质的缺乏很难鉴别。它们经常与其他营养不足一起工作。例如,哺乳期母猪能量摄入有限,会减少背脂肪的储存,加重体重减轻,影响母猪的生育率,延长再分配时间。维生素和矿物质的明显缺乏或过量也会降低生殖性能,例如维生素A不足,这会导致母猪吸收胎儿或产生生病和畸形的仔猪。
 
饮食中必需的营养素应具有适当的量和均衡的比例。确保提供足够的能量、蛋白质、维生素和矿物质,以最大限度地提高生育能力。如果饲喂营养不足的母猪,会产生以下后果:(1)受孕率降低;(2)产仔数减少;(3)出生体重和仔猪活力降低;(4)母猪体重和体重降低;(5)泌乳能力降低;(5)延长断奶期以恢复正常。(五)缩短母猪的寿命。
 
2。母猪不同阶段的营养需求
 
(1)储备母猪
 
储备母猪育种是一种蛋白质生长和沉积能力稳定的育种猪。在幼母猪发育过程中,饲喂富含蛋白质和氨基酸的均衡饮食十分重要。提供生长发育所需的能量和蛋白质;注意氨基酸平衡;增加钙和磷的消耗;补充足够的与生殖活动有关的维生素A、E、生物素、叶酸、胆碱等。
 
饮食中至少含有12.96 mJ/的消化能量,15%的粗蛋白质(最好16%),0.7%的赖氨酸,0.95%的钙和0.80%的磷。为了使猪更好的生长,合格的养猪场可以饲养一些优质的绿色饲料。
 
80-90 Gilts的能量摄入水平通常限制在25.12 MJ/天。应限制喂养,加强维生素和矿物质供应,蛋白质含量应达到14%。选择后,自由喂养至少要经过两次发情周期,体重115-125只,回脂厚度17-20只。
 
(2)怀孕母猪
 
(1)能量中国标准:孕前体重<90,17.57 mJ;90-120,19.92 mJ;120-150,22.26 mJ;>150,23.43 mJ。晚期妊娠体重<90,23.43 mJ;90-120,25.77 mJ;120-150,28.12 mJ;>150,29.29 mJ。NRC标准(第10版):14.24MJ 2蛋白等营养素一般认为母猪日粮中粗蛋白可降低至12%。对蛋白质的需求与对能量谷物的需求是平行的。钙、磷、锰、碘等矿物质和维生素A、D、E在怀孕期间也是不可缺少的。妊娠母猪应饲喂适量的粗饲料。最好与优质的绿色饲料或粗饲料混合,使母猪感到饱足,防止易装和便秘,降低饲养成本。它可以含有10%-20%的粗纤维。